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Cense équi’voc
« Cense équi’voc » asbl (Ferme, équitable, vocation) existe depuis le 2 novembre 2005. Nous soutenons et promouvons une agriculture paysanne respectueuse de l’environnement et de l’humain afin de préserver la biodiversité et de favoriser les échanges locaux. Nous avons mis en place une pépinière de talent.
Chaque année, nous accueillons plusieurs centaines de personnes issues de milieux socioculturel divers et ce toutes activités confondues.
Tous nos projets et évènements sont autogérés par les formateurs et les participants. Nous cherchons à responsabiliser et à impliquer tout un chacun dans l’évolution de l’association.
« Cense équi’voc » pratique la permaculture. Il s’agit d’une méthode de conception, globale et écologique, dirigée avant tout par une éthique. Son objectif est de créer des lieux et des organisations sociales sains pour nous et les générations futures. C’est rechercher des conditions de vie pour une activité humaine en équilibre et en harmonie avec elle-même et la nature. Ceci implique une réflexion globale sur tous les champs de notre vie.
Nous visons principalement la sensibilisation, l’information et la participation active de notre public dans un cadre de développement rural en valorisant et soutenant les compétences personnelles et ce dans des domaines tels que l’environnement, l’écoconsommation, l’art et la citoyenneté.
« Cense équi’voc » met en valeur « la responsabilité individuelle » comme solution aux problèmes de société : elle invite tout individu, tout citoyen, a développer sa capicité à mettre en place des solutions, individuellement et collectivement, face aux problèmes locaux et globaux qui se posent aujourd’hui.
Lors de nos activités, nous analysons les écueils de la société actuelle afin de mettre en oeuvre des solutions locales et participatives que cela concerne l’agriculture familiale, l’habitat groupé, le déploiement artistique ou l’engagement politique pour un monde vivable. Il s’agit de fournir une meilleur qualité de vie basée sur la satisfaction des besoins fondamentaux.
Dès la création de l’association, les habitants de la région se sont impliqués et le nombre croissant de membre nous amène à penser que nous répondons à un réel besoin citoyen.
Nous organisons des formations, des stages, ateliers et conférences et promouvons l’entraide, l’échange de compétences et la valorisation des qualités de chacun en vue d’une société solidaire.
Découverte des industries alimentaires
Découvrir et comprendre les filières alimentaires.
Karikol
Karikol est le Convivium Slow Food de Bruxelles.
L’unité locale de Slow Food est le « Convivium » (banquet, en latin), groupement de personnes s’efforçant, par le biais de rencontres et d’activités, de promouvoir et de vivre au quotidien une alimentation centrée sur le goût et soutenant les idées phares de Slow Food : allier convivialité, plaisirs de la table, sauvegarde de la biodiversité, protection de l’environnement, éducation au goût et liens entre producteurs et consommateurs. Et à Bruxelles, Karikol ajoutera la passion pour la multiplicité des cultures culinaires qui y sont présentes.
Les activités de Karikol
des pique-niques ouverts à tous dans le Parc Royal les dimanches de beau temps, du printemps à l’automne ;
des conférences-dégustation une fois par mois, le dimanche à 18h, de l’automne au printemps ;
de nombreux projets qui s’agitent dans les cartons : valorisation de la filière miel en milieu urbain, organisation annuelle des « Rencontres Slow Food », atelier d’éveil au goût pour les enfants, guide du Slow Food à Bruxelles, potagers collectifs intergénérationnels (école-maison de repos), échanges culinaires interculturels avec des populations précarisées, guide de Bruxelles en 80 recettes du monde, création de halles alimentaires bio permanentes, projections de films et documentaires autour de l’alimentation, plateforme d’échange entre ‘cultivateurs urbains’…
Karikol a été fondé en 2007 et est ouvert à tous ceux qui souhaitent agir au sein du mouvement Slow Food.
Karikol ASBL
Rue Léopold 1er, 357 à 1090 Bruxelles
Tel. +32 (0)2 473 55 26 32
www.karikol.be
Le Début des Haricots
L’asbl Le Début des Haricots est une association ayant pour but la protection de l’environnement. Créée en 2005, ses actions se décomposent en plusieurs axes. Globalement, notre but est de sensibiliser le citoyen sur la problématique de la pollution et des dérives du système industriel. L’association a défini le thème de l’alimentation comme l’une de ses priorités.
Notre principal axe d’action est de contribuer à recréer le lien entre les consommateurs et les agriculteurs locaux, producteurs de denrées saines pour la santé, l’environnement et la société, et ce à prix justes. Nous poursuivons cet objectif à travers l’organisation de rencontres et d’animations, de tables d’hôtes ou en appuyant activement la création d’alternatives concrètes comme les groupements d’achats solidaires (autogérés) en ville.
L’auto-production est un autre axe important. En créant des jardins écologiques communautaires ou collectifs dans la ville ou en périphérie, l’asbl tente de montrer qu’il est possible d’avoir une vie active tout en produisant une partie de son alimentation et par ce biais permettre aux citoyens de se la réapproprier.
Enfin, nous tenions à avoir une action auprès de milieux plus défavorisés et plus jeunes, de là sont nés les projets de bio-indication et jardin des couleurs dans les écoles de la ville. Bio-indication est un projet de fond où l’on aide les jeunes à cultiver des plants et à leur montrer comment ceux-ci réagissent aux pollutions. Ils auront alors une idée de ce qu’ils respirent, boivent ou mangent. Jardin des couleurs est un projet de sensibilisation aux thèmes de l’environnement et de l’économie alimentaire. De plus, il enseigne aux enfants et aux adultes des techniques de jardinage simples (pour encourager l’autoproduction), tout en menant un débat plus théorique sur les liens entre nos actions quotidiennes et notre empreinte écologique.
Nos membres et animateurs sont tous des écologistes convaincus essayant de faire passer un message clair, concret et citoyen.
L’asbl multiplie dans ses différents projets les relations avec d’autres associations belges ou étrangères, notamment avec l’organisation Planète-Sciences en France ainsi qu’avec nos amis québecois (Action Communiterre, le Santropol, Equiterre,…).
Les Amis de la Terre
« Les Amis de la Terre-Belgique » est une association environnementale qui agit plus particulièrement dans le domaine de l’éducation à l’écologie.
Notre action est fondée sur le constat que la dégradation de notre environnement naturel est la conséquence du mode de développement de nos sociétés occidentales, et qu’il est illusoire de penser régler les maux de l’environnement a posteriori, sans rien modifier par ailleurs aux mécanismes économiques, politiques et culturels de notre société.
C’est pourquoi nous portons un intérêt particulier aux conséquences pour notre environnement de nos gestes quotidiens. Nous cherchons, par diverses démarches éducatives, à faire réfléchir sur notre mode de vie, afin de le modifier en conséquence.
Les Amis de la Terre ne sont rattachés à aucun mouvement politique, religieux, ethnique ou culturel et sont reconnus comme mouvement d’éducation permanente par la Communauté française de Belgique.
Une CHARTE a été adoptée par l’Assemblée Generale du 18 novembre 2007. Ce document de référence définit notre vision, nos valeurs fondatrices, nos objectifs et nos thématiques d’action sur le terrain.
Cette charte est destinée à mieux nous présenter vis-à-vis de l’extérieur ; elle répond aussi à l’objectif interne de « démocratiser » l’accès des membres sympathisants – celles et ceux qui nous marquent leur soutien en payant leur cotisation – au rang de membres effectifs – celles et ceux qui ont le droit de vote lors des assemblées générales.
Consulter la charte des Amis de la Terre-Belgique.
Vous pouvez également consulter la dernière modification des statuts de l’association (document pdf).
Sur le plan international, la fédération « Les Amis de la Terre-International » ou Friends of the Earth-International, constitue le plus grand réseau mondial d’organisations environnementales avec plus de 60 groupes membres nationaux et quelques 5000 groupes locaux d’activistes sur tous les continents.